تأثیر آموزش کارگاهی بر دانش و نگرش تغذیه ای کارکنان پرستاری بیمارستان های وابسته به دانشگاه علوم پزشکی بیرجند (سال ۱۳۸۴)
نویسندگان
چکیده
زمینه و هدف : با توجه به اهمیت آموزش تغذیه مطلوب توسط پرستاران جهت گروه های آسیب پذیر و تناقضاتی که در مورد کمیت و کیفیت این آموزش ها وجود دارد وو نیز تعیین کیفیت ارائه آموزش کارگاهی بر دانش و نگرش تغذیه ای کارکنان پرستاری ، این تحقیق در مراکز بهداشتی ، درمانی شهری تابعه دانشگاه علوم پزشکی بیرجند انجام شد . روش تحقیق : در این مطالعه نیمه تجربی ، کارکنان پرستاری شاغل در بیمارستان های وابسته به دانشگاه علوم پزشکی بیرجند که به صورت سرشماری انتخاب شده بودند ، مورد مطالعه قرار گرفتند . ابزار گردآوری اطلاعات پرسشنامه سه قسمتی شامل 10 سؤال مربوط به مشخصات فردی ، 20 سؤال در مورد سنجش دانش و 20 عبارت در رابطه با سنجش نگرش بود . داده های جمع آوری شده با استفاده از نرم افزار آماری spss و آزمون های آماری پارامتریک (تی ، آنالیز واریانس درون گروهی و ضریب همبستگی) و غیر پارامتریک (کای دو) در سطح معنی داری 05/0 p≤ مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند . یافته ها : در مجموع 120 نفر از کارکنان پرستاری بیمارستان های وابسته به دانشگاه علوم پزشکی بیرجند مورد مطالعه قرار گرفتند . بیشتر آنان مؤنث (5/92%) و در محدوده سنی 31- 40 سال (40%) و کارشناس پرستاری (7/56%) بودند . مقایسه میانگین میزان دانش و نگرش کارکنان پرستاری در مورد مصرف شیر و لبنیات ، تعادل و تنوع در برنامه و تنوع در برنامه غذایی ، تغذیه بیماران مبتلا به پرفشاری خون ، دیابت و افزایش وزن قبل از آموزش ، بلافاصله بعد و سه هفته پس از آموزش تفاوت آماری معنی داری داشت (001/0 p< ) . از بین متغییرهای مؤثر بر افزایش میانگین نمره دانش پس از آموزش با استفاده از آزمون رگرسیون خطی گام به گام ، دو متغییر سطح تحصیلات (000 p= ) و بیمارستان محل خدمت ، از نظر آموزشی یا درمانی بودن (002/0 p= ) با افزایش میانگین نمره دانش ارتباط معنی دار داشتند ؛ هم چنین متغییر بیمارستان محل خدمت با افزایش میانگین نمره نگرش پرستاران ارتباط معنی داری داشت (006/0 p= ) . نتیجه گیری : با توجه به این که پرستاران نقش مهمی در بررسی وضعیت تغذیه بیماران ، مراقبت های تغذیه ای ، مشاوره و ارائه توصیه های تغذیه ای به بیماران و خانواده آنان دارند ، ارتقای فرهنگ تغذیه ای پرستاران ، فرصت انجام هر چه بیشتر و بهتر مسؤولیت فوق را فراهم خواهد کرد
منابع مشابه
ارتباط کیفیت مراقبت های پرستاری و رضایت بیماران در بیمارستان های وابسته به دانشگاه علوم پزشکی زاهدان در سال 1392
Background and Objective: Obtaining the means of promoting nursing care quality have been always considered by nursing managers. The present study was conducted to determine the relationship between nursing care quality and patients satisfaction in the hospitals affiliated to Zahedan University of Medical Sciences in 2014. Methods: The present cross-sectional study was accomplished on 68 emp...
متن کاملارزیابی ارگونومیکی وضعیتهای انجام کار در کارکنان پرستاری بخشهای داخلی- جراحی بیمارستانهای وابسته به دانشگاه علوم پزشکی بیرجند
Background and Aim: Musculoskeletal disorders may induce by occupational injuries in nurses during work. Assessing work activities by postural analysis in different nursing tasks can identify the hazardous aspects of the job that can be changed by alternative methods to decrease these hazards. The aim of this study was ergonomic evaluation of working postures of nurses and musculoskeletal disor...
متن کاملبررسی موارد سپتی سمی نوزادی در بیمارستان ولی عصر (عج) وابسته به دانشگاه علوم پزشکی بیرجند
Background and Aim: Septicemia is one of the important and prevalent diseases of neonatal period with a high rate of complications and mortality. Diagnosis of maternal and newborn risk factors is very helpful in the prevention of the disease. Materials and Method: This study was done on all the newborns suspected of having sepsis and admitted to the newborn ward and NICU of Valiy-e-Asr Hospi...
متن کاملدانش، نگرش و مهارت دانشجویان پزشکی نسبت به آموزش الکترونیک؛ دانشگاه علوم پزشکی کرمان
اهداف: با توجه به گسترش آموزش الکترونیکی و تاثیر عمده‌ای که این نوع آموزش بر پیشرفت دانشگاه‌های ایران دارد، لازم است میزان دانش و نوع نگرش دانشجویان نسبت به این شیوه جدید آموزشی، همچنین میزان مهارت دانشجویان در استفاده از آن به‌منظور بهبود سطح کیفی و کمّی دانشگاه‌ها ارزیابی شود. هدف این مطالعه، تعیین میزان دانش، نگرش و مهارت دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی کرمان نسبت به آموزش الکترونیکی بود. ابزار ...
متن کاملموانع آموزش به بیمار از دیدگاه کارکنان و مدیران پرستاری شاغل در بیمارستانهای وابسته به دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان در سال 1387
Background and Objectives: One of the main needs of the patients is receiving clear and adequate information . Nurses are often the first educator s to them. The present study has been designed to explore the barriers to patient education from the viewpoints of nurses and nurse managers in hospitals of Rafsanjan University of Medical Sciences in 2008. Materials and Methods : In this descrip...
متن کاملعوامل موثر بر رضایت شغلی کارکنان دانشگاه علوم پزشکی بیرجند
Introduction: In any organization, manpower is the most important element in the improvement and development of that organization and the main factor in achieving the predicted objectives. Job satisfaction not only plays a significant role in achieving organizational objectives it also playas a significant part in the health of individuals as well as the society, thus the influencing factors mu...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
عنوان ژورنال:
modern care journalجلد ۳، شماره ۳، صفحات ۳۳-۳۷
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023